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Ingredientes

  1. 1 bolsamuslos de pollo
  2. 4-5papas
  3. 1 botegarbanzos
  4. 1cebolla
  5. 3 dientesajo
  6. 1pimiento rojo
  7. 1avecrem y medio
  8. 1azafrán

Pasos de la receta

  1. 1

    Quitar el cuero a los pollos.

  2. 2

    Meter en un caldero agua con los pollos, cuando le falten un poco echar los garbanzos.

  3. 3

    Picar la cebolla, pimiento y ajo.

  4. 4

    Cuando le falte poco al pollo y los garbanzos empezar a freír las papas y en otro sartén la fritura.

  5. 5

    Un vez echo los pollos y garbanzos, vaciamos el agua y dejamos un poco de agua para que no se quede seco, desmeluzamos los pollos.

  6. 6

    Mezclamos los pollos desmerluzados con los garbanzos, echamos la fritura en el caldero de los pollos y garbanzos, removemos y echamos el azafrán y los avecrem.

  7. 7

    Y por último una vez echa las papas las echamos en el caldero y removemos todo y listo para comer. ¡BUEN PROVECHO!

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Suke Santana
Suke Santana @cook_16684443

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