Pavita con puré de manzanas

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Una receta bien rica para éstas fiestas, rápido se prepara con la pechugas de la pavita.
Pavita con puré de manzanas
Una receta bien rica para éstas fiestas, rápido se prepara con la pechugas de la pavita.
Pasos de la receta
- 1
Salpimentar las pechugas, y condimentar con la mostaza y el limón.
- 2
Tapar con film y macerar 12 horas en la heladera.
- 3
Cocinarla 1 hora en el horno muy bajo,Con el líquido de la maceración tapadas con papel aluminio
- 4
Cada tanto ir rociándola con su jugo. Retirat. Dejar enfriar.
- 5
Pelar las manzanas y hervírlas 5 minutos.
- 6
Procesárlas con el jugo de limón y salar a gusto.
- 7
Cortar las pechugas en lonjas, servirlas con las hojas de lechuga y el puré de manzana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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