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Ingredientes

2 raciones
  1. 2butifarras
  2. unas pocasPatatas
  3. 1pimiento verde
  4. 1 latachampis
  5. Tomate frito
  6. 1huevo hervido
  7. 1 pocosal
  8. 1 chorritoaceite
  9. 1 chorritovino blanco
  10. al gustopimienta negra molida

Pasos de la receta

  1. 1

    Pinchamos las butifarras, les ponemos un chorrito de aceite, un poco de sal y pimienta negra molida y para el horno

  2. 2

    Mientras se hacen las butis hacemos los champis. En una sartén calentamos el aceite, cuando a los champis les falte un poquito añadís el pimiento cortado pequeño y le ponéis un chorrito de vino blanco, lo dejáis que se evapore.

  3. 3

    Después añadís el tomate y el huevo

  4. 4

    Después freís unas pocas patatas para guarnición, miráis las butis y ya estará

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Yuyu Gómez
Yuyu Gómez @judithgomez
Barcelona
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