Mermelada de piña, papaya y naranja
En lo personal, a mi me gustan las mermeladas hechas en casa, tienen mejor sabor, textura y aroma, son libres de conservantes, aditivos y quimicos. Espero les guste!!!
El color depende de la predominancia de alguno de los ingredientes, en este caso yo añadi mas papaya, por el color.
Mermelada de piña, papaya y naranja
En lo personal, a mi me gustan las mermeladas hechas en casa, tienen mejor sabor, textura y aroma, son libres de conservantes, aditivos y quimicos. Espero les guste!!!
El color depende de la predominancia de alguno de los ingredientes, en este caso yo añadi mas papaya, por el color.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Licuar la piña con el jugo de naranja si hace falta un chorrito de agua, vaciar a una olla colocando la papaya picada en trocitos, azúcar al ojo (tratando que sea la misma cantidad que la fruta o simplemente al gusto), la canela y el clavo de olor.
- 2
Hervir a fuego lento, removiendo de rato en rato hasta que tome punto o espesor, retirar del fuego aplastar las papayas dejando algunas y hechar un chorrito de limón. Dejar que enfrie y poner en un recipiente limpio.
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