El flan de vainilla con caramelo es un postre familiar, sencillo y rendidor. La salsa de fresas, además de hacerlo decorativo, es práctica porque sirve para acompañar cualquier otro postre como cremas heladas, budín de pan, yogurt, tartas, frutas en almíbar o naturales, etc.

Un flan exquisito elaborado con huevos, leche condensada y gajos de manzanas. Decorado con rejillas de caramelo casero.

Tengo otra versión de caramelo pasta de dátil, pero quise probar esta porque me pareció que quedaba más cremosa y así ha sido, además de hacerse más rápido.Esta versión es de hoycomemossano (instagram)La receta original no lleva limón pero yo se lo añado para que dure más en la nevera

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=RiPrcYSxDDgComo hacer Caramelo líquido perfecto para flanes, budín, pudín, postres, Etc. (No se endurece). Como hacer un caramelo líquido casero, muy rico, fácil y sin que se endurezca o cristalice; Con esta receta vais a conseguir uno igual o mejor que los caramelos líquidos comprados.

Hola¡¡Hoy te voy a enseñar a hacer caramelo líquido, que lo puedes usar en cuanto se enfríe o lo puedes usar o guardar para cuando lo necesites, en un recipiente hermético.CONSEJO: Mucho cuidado con la manipulación del caramelo caliente. Dicho esto, vamos a las instrucciones:Aquí te dejo un video de cómo hacer caramelo líquido y más abajo te lo explico por escrito

¿A quién no le gusta el merengue ? A mi comerlo hasta con cuchara, también se le conoce como suspiro, el merengue es un delicioso postre elaborado a base de claras de huevo batida, y un almíbar con azúcar y agua. La receta que aquí os dejo es la de merengue italiano semi-duro. El resultado es un merengue más brillante y consistente. Existen otras versiones, el merengue francés, un merengue blando y poco consistente, además del merengue suizo y últimamente el chino.#cookpadmycook #delantaldorado #Todocasero #weekendreto

¿Qué puedes hacer cuando tienes un montón de claras de huevo aparte de preparar merengue? Puedes preparar este sencillo y fantástico flan cremoso al caramelo 😋No has probado un flan tan cremoso nunca y te va a sorprender y mucho lo fácil que es de preparar; solo tiene que seguir las indicaciones y consejos que te doy en el video tutorial paso a paso.Video receta en mi blog gastronómico pilpileando.com#Flan #Caramelo

El caramelo líquido es ideal para guardarlo y usarlo cuando lo necesitemos. Con esta receta podremos hacer caramelo líquido que nos durará mucho tiempo.

Después de un intercambio escolar con alumnos de Bretaña mi hija vino emocionada con el caramelo de mantequilla salada que se usa mucho en esa zona de Francia, en la creps, pero en otras cosas también. Después de varios intentos ahí va una receta valida.

Magdalenas diet (sin grasa, con harina integral y azúcar moreno) bañadas con caramelo moreno. Bocaditos dulces, suaves y esponjosos para enamorados.Magdalenas livianas con cobertura de caramelo líquido moreno.Preparadas para el día de San Valentín con un toque romántico en la decoración.

Un pudín clásico, con leche, huevos y miga de pan pero con un ingrediente más que le da un toque de color y sabor diferente: frutas confitadas como cerezas enteras y calabaza y piña en trocitos.Generalmente, para preparar un pudín, se cubre todo el fondo y los lados de la budinera con caramelo, en esta receta solamente unté el molde con mantequilla y al caramelo lo añadí al final para bañar el postre.

Una receta que a pesar de ser fácil hay que tener mucho cuidado al prepararla. Requiere, además de cuidado, un control constante durante la cocción para obtener un caramelo con la consistencia, el color y el sabor deseados.