Magdalenas 3 cítricos

La semana pasada estuvimos en la primera quedada de Mis Recetas, por fin nos conocimos unos cuantos después de estar con muchas ganas de vernos; fueron unos días fabulosos estuvimos en Alicante, en las oficinas de Mis Recetas... allí pudimos ver a todo el Equipo y Santiago Orts, que nos dio una charla sobre los productos de Huerto Gourmet y su madre Sol nos regalo una cidra fabulosa en su tamaño y aroma. Para poder aprovecharlo se me ha ocurrido hacer estas magdalenas, tienen un aroma fabuloso....
Magdalenas 3 cítricos
La semana pasada estuvimos en la primera quedada de Mis Recetas, por fin nos conocimos unos cuantos después de estar con muchas ganas de vernos; fueron unos días fabulosos estuvimos en Alicante, en las oficinas de Mis Recetas... allí pudimos ver a todo el Equipo y Santiago Orts, que nos dio una charla sobre los productos de Huerto Gourmet y su madre Sol nos regalo una cidra fabulosa en su tamaño y aroma. Para poder aprovecharlo se me ha ocurrido hacer estas magdalenas, tienen un aroma fabuloso....
Pasos de la receta
- 1
Precalentar el horno al max, poner en el vaso de la thermomix los huevos, la ralladura de los cítricos, los huevos, el azúcar, el zumo de la media naranja y el trozo de cidra
- 2
Programar 3 minutos 37º velocidad 5.
- 3
Cuando acabe vover a programar 3 minutos misma velocidad pero sin temperatura.Poner el aceite de oliva. mezclar 20 segundos.velocidad 4.
- 4
Agregar la harina, levadura y programar 10 segundos velocidad 6.
- 5
Rellenar las cápsulas (yo puse servilletas de papel sobre una capsula de siicona) espolvorear azúcar moreno y meter en el horno a 160ºC sacar.
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