Otro de nuestros platos típicos, no hay restaurantes ni nuestros famosos guachinches, donde no se hagan!!!

Está riquísimo y es muy fácil de hacer

Receta para chuparse los dedos. Habitualmente los trozos de pollo se hacen con hueso, preferiblemente sin piel, pero yo acostumbro a hacerlo deshuesado porque se cuece antes por dentro. Tiene un sabor super rico y queda muy crujiente.

Receta clásica de la gran Julia Child, tenía tantas ganas de hacerla y no ha defraudado, la carne queda tierna y esa salsa es una pasada!

Ideal para tomar en una cena informal ó para un buffet festivo. Si es para un buffet, el pan se puede cortar por la mitad y rinde más.

La historia de la receta surge en torno a la figura de Harland Sanders, hijo de una familia de granjeros de Henryville(Indiana). Su madre necesitaba que sus hijos trabajaran tras la muerte de su padre cuando Harland tenía 6 años, por lo que esté comenzó a cocinar desde pequeño. Harland dejó la escuela con 12 años para ayudar en la granja familiar, y después realizó otros trabajos hasta que en 1929 abrió una gasolinera en North Corbin(Kentucky). Un año después habilitó en el mismo local un pequeño restaurante, al que llamó Sanders Café, donde comenzó a preparar pollo frito a partir de una receta propia. Un año después patentó su receta para el pollo frito, a la que llamó Receta Original.La receta es un clásico de la cocina estadounidense. El pollo Kentucky suele consumirse como segundo plato o entrante y comparte ciertas similitudes con los fingers o los nuggets de pollo, aunque se elabora de una forma diferente.

Plato típico de las Islas Canarias

Esta receta es muy sencilla de hacer. La aconsejo para las personas que no quieren ó pueden tomar muchas grasas.

Bueno esta semana no tengo demasiado tiempo para cocinar dado que este fin de semana, tengo que poner un puesto en el mercadillo de mi pueblo y ando bien ajetreada, pero siempre hay algo de tiempo para una rica comida o cena como en este caso.Receta sencilla con pocos ingredientes, fácil y como premio apenas ensuciamosEspero que os guste, en mi casa triunfo :)

Esta carne en salsa es típica de la provincia de Granada, donde es costumbre servir una tapa junto a la bebida, y esta es una de las más extendidas y reconocidas. Lleva una mezcla de especias acertadísima y el truco es añadir unas almendras que le dan un sabor y textura únicas. ¿Nos vamos a tapear hoy por Granada? Yo me ha punto.

Es una variación de la musaka más rápido q la tradicional.

Bueno hola!! Aquí llamamos ropa vieja cuando aprovechamos las carnes de un buen caldo y las verduras y hacemos este plato, muy apreciado en nuestras islas, sé que en otros sitios se llama de otra manera pero la forma de hacerlo es similar por ejemplo en la península se hace con el cocido o escudella,y siempre lo dejes reposar más horas...mejor!!!!