Tarta de ricota con calabacín y tomates secos
Una tarta de ricota super facil de hacer con calabacín y tomates.
Tarta de ricota con calabacín y tomates secos
Una tarta de ricota super facil de hacer con calabacín y tomates.
Pasos de la receta
- 1
Empezamos cortando el calabacin en trozos pequeños, hacemos lo mismo con el ajo.
- 2
Ponemos una sarten al fuego con 2 cucharadas de aceite y añadimos el calabacin y el ajo dejamos hacer unos 5 minutos, luego salpimentamos al gusto y añadimos un poco de orégano, dejamos templar.
- 3
En un cuenco ponemos el queso ricota, los huevos, 25 gramos deparmesano, nuez moscada y un poquito de sal, batimos todo junto hasta conseguir una crema homogenea.
- 4
En una placa de horno ponemos la lamina de hojaldre y encima ponemos la crema que tenemos preparada con cuidado de dejar un borde por todo el hojaldre.
- 5
Encima de la crema ponemos el calabacin y los tomates secos picados en trozos y por ultimo espolvoreamos toda la superficie con parmesano y damos unas vueltas al hojaldre sobre el borde que dejamos para que no se salga la crema.
- 6
Metemos en el horno precalentado a 180 grados y dejamos hacer unos 30 minutos hasta que el hojaldre este dorado.
- 7
Comemos templado o frio.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Tarta de calabacín con beicon Tarta de calabacín con beicon
Una tarta de calabacín con beicon
-
Tarta rústica de ricota Tarta rústica de ricota
Una tarta sencilla y llena de sabor. La preparamos sin necesidad de ningún molde por eso recibe el nombre de rústica.Perfecta para cenas.
-
-
Tarta de calabacín y champiñones Tarta de calabacín y champiñones
Una tarta salada muy fácil de preparar y muy rica. Aunque lleva pocos ingredientes al sabor de la mezcla es muy intenso y queda deliciosa. Perfecta para cenas o para salidas a la campo o a la playa ya que la podemos tomar tanto en frío como en caliente. -
Tarta de calabacín Tarta de calabacín
http://elrinconcicodeldiente.blogspot.com.es/2016/05/tarta-de-calabacin.html
-
Tarta de calabacín jamón y queso Tarta de calabacín jamón y queso
#recerasverano Si la pruebas repites porque está buenísima y además Súper fácil de hacer rápida buena y rica que más se puede pedir.La hacemos????
-
-
Tarta de calabacín y queso Tarta de calabacín y queso
Una masa de hojaldre, verdura y queso siempre dan buen juego. Otra forma de preparar verduras.
-
Tarta de calabacín con gelatina de tomate Tarta de calabacín con gelatina de tomate
🥬🧄🧅🧀🍅Puede ser un segundo plato o servir como aperitivo si lo cortamos en pequeñas porciones.#menúsemanal
-
Más recetas recomendadas
Comentarios