Cheesecake de Dulce de leche
Sandra Donnolo @cook_21854839
Cheesecake de Dulce de leche
Pasos de la receta
- 1
Importante. Colocar en el Horno una asadera con Agua, para formar Vapor
- 2
Mezclar casancrem, ralladura, crema de leche, azúcar todo se debe mezclar con la mano
- 3
Luego agregar, los huevos, yemas de uno por vez y fijarse que quede bien disuelto todo
- 4
Por último agregar la Maizena disuelta en el jugo de limón y Brandy
- 5
Dividir 1/3 de la preparación y agregarle el dulce de leche
- 6
En un molde aro de 24 cm. en mantecado y azucarado colocar la base de galletitas procesadas con la manteca fundida y el Brandy
- 7
Volcar la crema blanca y con manga colocar la crema de dulce de leche
- 8
Cocción Horno 150 Grados Aproximadamente 1 y 1/2 hora
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Donnolo le encantará ver cómo quedó.
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