Sopa de "nada"

Esta receta es la favorita de mi mamá. La preparamos cuando queremos cenar liviano y es deliciosa.
Sopa de "nada"
Esta receta es la favorita de mi mamá. La preparamos cuando queremos cenar liviano y es deliciosa.
Pasos de la receta
- 1
Poner media olla mediana de agua a hervir y comenzar a pelar la zanahoria y el anco
- 2
Cortar el anco en rodajas y volverlas a cortar en mitades o cuartos. La zanahoria cortarla en rodajas finas
- 3
Cuando el agua esté haciendo burbujas en el fondo de la olla, colocar los sobres de sopa Quick y revolver hasta que no haya grumos
- 4
Colocar las zanahorias y el anco. Esperar a que las zanahorias estén casi listas y colocar el caldo. Probar y colocar sal si hace falta.
- 5
Por último, colocar media taza pequeña de fideos para sopa y esperar que los fideos estén listos. Y a disfrutar!
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