Un plato tan sencillo como rico, un guiso de fideos hélices con vegetales (tirabuzones), con daditos de patatas y de zanahoria y trocitos de carne magra de cerdo (jamón).

Es una receta de mi mamá que me encanta !!! Ideal para estos días de frío...

Hoy toca comer las sobras de ayer,Hice una taetera de costillas y sobró un costillar entero, así que lo corté, le añadí el caldo de la tartera machaque el tomate, almendras y cebolla y comida recicladaClaro que tu la puedes hacer desde un principio bienAhí va la receta

Un plato caliente completo y fácil y rápido de preparar

Una buena receta , de sabor intenso, pero no pesado.Esta receta la suelo hacer con chirlas, pero como no había le puse almejas (la chirla tiene mas sabor). En mi casa cuando era pequeño, mi madre la hacia con chirla, si por casualidad no había en el mercado o eran muy caras entonces la hacia con atún. Y buenísima de las dos maneras, y si optas por hacerlas con chirlas y acabarla con atún, no te arrepentirás.

Las cantidades son para unas 2 personas