Caritas Blancas ❤❤❤

Name: Caritas Blancas ❤❤❤
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina; 25 grs levadura; 60 grs azúcar; Esencia de vainilla a gusto (yo puse una cucharada); 100 cc agua; 2 huevos; 100 grs manteca pomada; Pizca sal; import

IRecetas varias 💪😍 @Recetasconondaycolor

Buenos Aires - Argentina 💎

#yomequedoencasa #quedateencasa jaj si, es la receta de tortitas negras pero con azúcar Blanca... todo sea por no salir a buscar ingredientes. .. aquí va la receta

Caritas Blancas ❤❤❤

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#yomequedoencasa #quedateencasa jaj si, es la receta de tortitas negras pero con azúcar Blanca... todo sea por no salir a buscar ingredientes. .. aquí va la receta

Guardada

Ingredientes

500 grsharina
25 grslevadura
60 grsazúcar
Esencia de vainilla a gusto (yo puse una cucharada)
100 ccagua
2huevos
100 grsmanteca pomada
Pizcasal
import

Guardada

Pasos de la receta

1

Formar corona con la harina y en el centro colocar levadura, esencia, huevo, azúcar, agua y sal.
2

Amasar muy bien e incorporar la manteca pomada... seguir amasando hasta formar un bollo homogéneo y liso.
3

Dejar reposar para que la levadura actúe aproximadamente 20 min tapado
4

Luego desgasificar (quiere decir bajar la masa con las manos para poder trabajarla)
5

Estirar la masa hasta lograr un espesor de 5 milímetros aprox
6

Con un cortante o vaso de 6 CM de diámetro (en lo posible que sea redondo) comenzar a cortar la masa...
7

Poner en una asadera enmantecada previamente
8

Rellenar los huevos en la fuente rociando harina
9

Dejar reposar y leudar hasta duplicar tamaño
10

Por último rociar con agua por encima de los bollos y cubrir con los ingredientes de la cubierta. 250 Gr DE AZÚCAR CON 30 DE HARINA APROX. Luego COCINAR EN HORNO a 180 grados
11

Para que los bordes de las tortitas no se sequen se recomienda hacer un rollito en los laterales...
12

Disfrutar como gusten.... yo los rellene con mermelada de frutas mix.... aunque solas son una delicia también