Es un budín de pan tradicional con puro chocolate en su elaboración y decoración.

Esponjoso y sencillo de preparar.Es una de las recetas más jugosas que he probado en mi cocina. Su preparación no requiere ni mucho gasto ni mucho tiempo.Para su decoración utilicé azúcar de glas, 2 trozos de chocolate “en rama” y ¡mis dos primeras fresas blancas! Una variedad que llevaba varios años buscando y, ¡al fin tengo una planta!Os las dejo en la FOTO 1.

Hola amigos, hoy vengo con una receta para aprovechar el pan duro que nos ha sobrado. Vamos a preparar un delicioso pudin o budín de pan.Si te gustan mis recetas te invito a que me sigas en Instagram y YouTube, es gratis y a mí me harías un gran favor.Muchas gracias!!!

En este momento se encuentran en el mercado unos caquis magníficos. Así que, comienzo con mis recetas elaboradas con esta fruta tan rica y poco utilizada en la cocina.

A mi nuera le gusta mucho el chocolate, así que le hice este budín para el té de esta tarde.Dedicado a Marieta. Chocolate más chocolate. Muy bueno!!!

Lo cocine para mi familia y les encantó!!🤩

Estos días son auténticamente otoñales, de esos que invitan al sofá, la mantita y una buena taza de té, o café, con un suculento budín de chocolate.Pero para completarlo: frutas secas, oporto y nevado con azúcar glas.Hay sol, poco calor y aún no hemos llegado al otoño, pero la tarde se presta a comenzarlo, al menos con un buen budín.Este pastel no tiene ingredientes caros ni especiales, es, como todas mis recetas sencillo, económico y nada complicado.

Un delicioso y económico postre que generalmente lo preparamos para aprovechar el pan del día anterior.Famoso en muchos países del mundo, una delicia en casi todos los hogares, solo o acompañado con dulces, frutos secos, cremas, merengues y chocolates. También, se lo suele llamar "pudin" (de la palabra inglesa "pudding") cuyo significado es igual o parecido.Daré la receta básica del budín de pan, a partir de ella, se puede agregar a la preparación, pasas de uvas, dulce de membrillo cortado en cubos pequeños, o se lo puede acompañar con dulce de leche, crema chantilly (nata), crema pastelera, también decorar con chocolate, merengue, frutos secos, en fin, existe varias maneras de presentar este postre y todas exquisitas.

Se trata del clásico budín de pan al que añadí la compota de lima dulce que recibí de premio en el concurso de gastrobotánica. Como la compota, además de deliciosa, es suficientemente dulce agregué menos cantidad de azúcar de la que suelo agregar al budín de pan tradicional.Como agradecimiento a la gente de gastrobotánica, al equipo mis recetas y a todos uds. preparé este budín que resultó más rico de lo que pensaba.

He hecho esta receta, pensando en los partidos de la "roja" es muy fácil de elaborar, se prepara de antemano ya que se come frío. Lo he hecho en un molde rectángular, pero se puede hacer en cualquier tipo de molde, o en moldes pequeños individuales, tipo magdalenas.Con muy pocos ingredientes, queda muy rico y sabroso, ya que la sobrasada es muy gustosa, eso si contiene muchas calorias. Lo he cocido en el microondas, por lo que se elabora en poco más de 15 minutos.

Estas semanas he estado cocinando un montón de flanes y budines, porque me encanta comer un pedacito acompañando al café en verano. Y se me metió en la cabeza hacer uno de café☕🤔Asi nació esta idea y aquí esta mi budín con sabor a desayuno: café con leche y magdalenas!!☕🥛🍞😂Su textura es súper suave, se te deshace en la boca, y el sabor es espectacular🤤Si no tenéis magdalenas podéis usar sobaos, sobras de bizcocho o cualquier cosa similar. Espero que os guste!!😁