Primero mezclamos el yogurt, los huevos, la harina, el azúcar, el aceite de oliva, la ralladura del limón y el sobre de levadura

Lo mezclamos todo hasta que no tenga grumos y sea una masa homogénea

Después lo ponemos todo en el molde

Lo metemos al horno por 35 minutos (si tu horno es más rápido son los 35 minutos y si tu horno es más lento son 1 hora)

Después lo dejamos enfriar y lo sacamos del molde

Y listo!✅