Pan de queso, pimiento y aceituna
Se les hará agua la boca al sentir el aroma de este pan sabroso con queso, aceitunas y pimiento morrón. Es muy fácil de hacer y resulta delicioso para un almuerzo acompañando una ensalada variada con muchos colores.
Pan de queso, pimiento y aceituna
Se les hará agua la boca al sentir el aroma de este pan sabroso con queso, aceitunas y pimiento morrón. Es muy fácil de hacer y resulta delicioso para un almuerzo acompañando una ensalada variada con muchos colores.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Mezclar la harina, la levadura y el bicarbonato en un bol grande. - Añadir las aceitunas picadas, el cebollino, los pimientos morrones picados finamente, el queso y mezclar todos estos ingredientes. Reservar algunas tiras de pimiento y un poco de aceitunas picadas para la decoración. Disponer esta mezcla de ingredientes en forma de corona, es decir, con un hueco en el centro.
- 2
Aparte, mezclar la leche, el yogurt, el aceite, la pimienta y la sal. Añadir los huevos batidos y mezclar nuevamente. Incorporar estos ingredientes a la preparación anterior, justamente en el centro. Mezclar hasta obtener una pasta pegajosa y espesa.
- 3
Extender la mezcla en el molde previamente enmantecado y enharinado con la ayuda de una espátula. Alisar la parte superior del pan y pintar con huevo batido.
- 4
Decorar con las tiras de pimiento morrón y aceitunas picadas.
- 5
Hornear durante 40 ó 45 minutos a 180º C hasta que el pan haya subido y se haya dorado.
- 6
Retirar del horno y mantener el pan en el molde al menos 10 minutos. Luego, dejarlo en una rejilla para que se enfríe por completo.
- 7
Cortar en rebanadas y servir para acompañar una colorida ensalada o un exquisito plato de sopa.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Gabriela Diez cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios