Cernir la harina y colocar en un recipiente de plástico, agregar la mantequilla, huevos, vainilla y azúcar e integrar bien en un procesador, con un tenedor y a mano al final para que se forme bien la masa.

Cuando esté lista se separa en 2, uno quedará sin color y la otra mitad la puedes separar en los colores que vayas a querer, se agrega el colorante vegetal y se amasa (puedes agregar unas pizcas de harina para que no se pegue la masa en la mesa, manos, y el rodillo), se extienden todas las masas no muy delgadas sobre papel antiadherente y se guarda en el refri por 15 min.

Cuando estén frías las masas extendidas se coloca la masa sin color y encima una masa con color y se retira el papel antiadherente, se corta las orillas para que estén del mismo tamaño ambas masas y se hace un rollo con ambas quedando el color por dentro. Se guarda el rollo en el refri otros 15 minutos.