Milanesa de porotos
#delantaldorado #lunessincarne los hice en la olla essen con un poquito de aceite. También las hice fritas. Las dos quedan bien pero me gustó más en la olla sin tanto aceite.
Milanesa de porotos
#delantaldorado #lunessincarne los hice en la olla essen con un poquito de aceite. También las hice fritas. Las dos quedan bien pero me gustó más en la olla sin tanto aceite.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir los porotos con agua y sal. hacer puré agregar los condimentos a gusto, ajo perejil, el caldo triturado, cuando esté tibio agregar el huevo y las harinas. Unir bien. Si es necesario agregar un poquito de agua.
- 2
Cortar en rebanadas de medio centímetro y aplastarla con un palo de amasar o con las manos. Colocar En una olla con agua hirviendo, (hervor suave, si hierven muy fuerte se pueden romper) que hierva hasta que floten, luego sacar con una espumadera para que no se rompa.
- 3
Luego pasar por los huevos batidos con sal y condimentado a gusto y pan rallado.
- 4
Se pueden hornear o freír. Guardar en el Freezer también con papel film o plástico para que no se peguen. Está foto está hecho frita.
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