Fundir la mantequilla en 15 segundos en el microondas, mientras en otro bol poner los huevos la tagatosa la vainilla y la sal mezclar y unir sin batir.

Preparar un molde para microondas con mantequilla y harina y esperar la mezcla.

Mientras cernir la harina y el cacao y unir a la mezcla anterior, y agregar la nueces picadas.

Poner la mezcla en la fuente y llevar al microondas por 2 1/2 minutos a máxima potencia, dejar reposar 30 segundos y poner otros 2 1/2 minutos más, sacar y reposar a temperatura ambiente, cortar y desmoldar.