Budín de limón SÚPER esponjoso 🤤🍋

Nicole López
Nicole López @lopezcnicole
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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 17 cucharadasazúcar
  3. 17 cucharadasleche
  4. 4 cucharadasaceite
  5. 17 cucharadasharina leudante
  6. Ralladura de 1 limón entero
  7. Jugo exprimido de 1 limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Batir los huevos hasta que se forme una mezcla cremosa. (yo lo hice con la licuadora ya que no tengo batidora)

  2. 2

    Agregarle el azúcar, la leche, el aceite, la ralladura de limón, el jugo y por último la harina en forma de lluvia o tamizada. (todo esto sin apagar la batidora/licuadora)

  3. 3

    Llevar la mezcla a un molde previamente enmantecado y henarinado, y colocarlo en el horno precalentado a 180° de 20 a 25 minutos (EL TIEMPO ES APROXIMADO, VARÍA SEGÚN EL HORNO).

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Nicole López
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