Me encanta hacer este tipo de cremas para rellenar tartas pero a veces me pasa que no tengo tiempo o tengo una liada en los fogones que justo en ese momento no puedo ocuparlos para hacer la crema.Por eso desde que descubrí esta forma de hacerlas no hago ninguna otra.¡Quedan cremosas, sabrosas y son fácilisimas de hacer?¡Y si no te lo crees aquí te dejo el vídeo para que veas que fáciles son de hacer! https://goo.gl/z4EYrx

Esta tarta la hice por encargo y me quedo espectacular. La encontraron deliciosa, la crema ligeramente ácida con el dulce y cremoso merengue más el crujiente de la base, es un bocado delicioso.

Mi hermana vino hacernos una visita👩🏻, el FaceTime está muy bien, pero no es comparable que vernos en persona, le gusta mucho esta tarta así que se la prepare. Que mejor manera que dar una muy cariñosa bienvenida. 🎊🥂🍾🎉. Por una hermana mayor se hace cualquier cosa. La verdad es que triunfó.

Esta receta me la pasó mi jefa de prácticas al estilo brasileño espero que os guste tanto como a mí.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=62YUton0m94Mi receta nº 500 me hace especialmente feliz traeros esta receta que además de estar deliciosa y muy fácil de hacer. Es mi receta 500 que publico en el canal, aún quedan muchísimas más que espero seguir compartiendo con todas y todos vosotros, ya que sin vuestro apoyo esto no hubiera sida posible, MUCHAS GRACIAS DE Corazón!! Y espero que os guste mucho esta tarta ya que además de estar riquísima es preciosa para llevar a nuestra mesa en un día de fiesta o cualquier ocasión que nos apetezca.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=QywsPgbAHgwTarta de crema de limón con merengue o Lemon Pie.

Que ganas tenía de hacer esta tarta de merengue de limón. Es todo un clásico de la repostería. La ví por primera vez en un programa de cocina americano: America's Test kitchen y luego lo ví en una película inglesa Toast. Por supuesto a mi no me ha quedado ni parecida. Ha estado bien, pero no perfecta. De entrada después de hornear dejé la tarta dentro del horno y se me quedó el merengue más tostado de lo deseado. Debería estar todo blanco menos los picos de merengue más tostados. Además se me bajaron los picos y se quedó más redondeada. Pero bueno, el corte de la tarta y el sabor estaban muy buenos.Es algo pesada de hacer ya que lleva 3 procesos: la base, el relleno y el top de merengue. Por eso es bueno hacer el día anterior la base y tenerla ya preparada para el día siguiente. La preparación de la masa lleva unos tiempos de refrigeración y congelación que previene que la masa encoja.

A veces, en los transportes públicos se oyen grandes historias. Sin ir más lejos, en estos pasados días de puente —o más bien, deberíamos llamarles: de viaducto— en uno de mis viajes habituales, y donde como no, los AirPods decidieron ponerse en huelga, por no haber tomado días libres, escuché una conversación que mantenían mis compañeros de enfrente —mientras, lo reconozco, me hacía la interesante, corrigiendo un presupuesto revisado ya mil veces—. La cuestión, ya comenzada, versaba sobre la vida pasada del hombre que delante de mí, conseguía llevar en la ropa, que le veía, todos los colores del arcoíris. Le aseguraba a su acompañante —una mujer que desconociendo los motivos, parecía tener más flequillo que pelo— que en su juventud había bebido tanto que finalmente, una noche, se quedó ebrio para siempre. Sí, declaró literalmente que estaba en un perpetuo estado risueño de sopor, pero (y lo más importante, al menos, para mí): feliz. Sentía haber conseguido su objetivo y haber vivido en la cúspide de la realización humana. Patidifusa la doña flequillo le aseveró con incredulidad, pero don arcoíris aduciendo estar borracho, le declaró que le refanfinflaba ya que le había declarado su amor a un par de mujeres imposibles, se creía poeta y todavía mejor cantante, y también un magnífico bailarín. Y levantando la copa hacia mí, ya que yo ya sonreía abiertamente porque tenía toda mi atención, concluyó: “Sólo se vive una vez, y si lo haces bien, basta”.#Tradicionesmuydulces

Me requeteencantan las nectarinas, (casi tanto como los higos), así que tengo nectarinas para un regimiento, a por la tarta pie!!Con las cantidades de la masa quise hacer dos tartas así que la dividí en dos, por eso en la foto se ve una mini tarta hecha en un minimolde, pero las cantidades descritas en la receta son para un molde de 24 cm.😋😋😋🍑🍑

Esta receta me cautivó no solamente por su sencillez, si no por su exquisito sabor a melocon con un fino toque de canela. Y además deja un olor en la cocina que te cautivará.☺

Buffff!!!!. Hacía que le tenía echado el ojo.... Por fin cayó. Después de unos cuantos percances (pillada de mano, masa frisa fresca no tan fresca, batidora rota...) por fin pude hacer la receta.Hacía ya mucho tiempo que iba detrás ella y al verla fue a parar al saco directamente. Así que sin más, os muestro la receta escogida.Está súper deliciosa. Menudo relleno.#mirecetario🔀SUSCRIBETE a mi canal --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅Síguemeen FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💹ÚNETE a mi grupo de cocinaen FACEBOOK --> https://bit.ly/2ksF6xO💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR

Exquisita fácil , fácil y muy refrescante no dejéis de hacerla el resultado es espectacular