Dicen que la cabra tira al monte, y nosotros, este fin de semana hemos ido detrás. Esta vez, cambiamos de comarca, decidimos descubrir la comarca de Arzúa y las Tierras de Melide.Al poco de salir de casa, nos cubrió una niebla tan densa, que parecía una sábana blanca. Apenas podía verse un coche a metro y medio, pero teníamos la ilusión de que el sol saliese y pudiésemos disfrutar de la mañana; pero la niebla no terminaba de levantar, así que admito que el pesimismo se apoderó de mí y, lance la pregunta: “¿Crees que hará buen tiempo?”, me respondieron rápidamente: “Siempre sale el sol”, y continué ya con una sonrisa, de la que no me deshice en todo el día . A medida que el cuentakilómetros avanzaba, la niebla —que no quería dar tregua al sol— fue disipándose poco a poco, de forma que los rayos empezaron a iluminar una mañana blanca.Ya en nuestra posición de partida y, con un café en la mano, el sol reivindicó su posición de astro rey, y la poca niebla que había, se quedó como un manto de sueños al que apenas le quedaba fuerzas.Fue un paseo largo, entre montes que se levantan de los valles y guardan pueblos, abrumados por la visión que teníamos delante, y con ese silencio, sólo interrumpidos por el canto de los pájaros, nos sentimos privilegiados.#donutirresistible

Aprovechando el batchcooking donde hice varios boniatos asados, han salido estos pedazo de donuts y además aptos para celíacos por la harina utilizada. #singluten #cookpadmycook #mirecetarioLa harina de Teff me la compró mi padre en el Alcampo, procedente de etiopía y sin gluten. (Se volvió loco y me trajo 800 harinas, de todo lo que había jajaja y pues habrá que darles uso!)

Estos ricos donuts de canela, saludables y además sin gluten. Son muy fáciles y rápidos de hacer, solo os hará falta un molde de donuts para prepararlos y listo. Con estas cantidades salen 6 donuts. Empezamos.

Receta de edeand (instagram)

Aquí otra receta #saludable y #fit para sorprender a nuestros invitados🤩 Además que resulta ser una combinación ideal🔝#saludable #healthy #healthyfood #veggie #veganrecipes #abecedario

Receta de Burpee_vet (instagram)

No suelo usar la crema de cacahuete en las recetas pero de vez en cuando, me doy un caprichín, y ya junto con plátano, que me encanta en repostería, para chuparte los dedos.Me he basado en la súper receta de myfitfastyle (instagram) y está de muerte

Sigo en modo donuts saludables y hoy tocan de zanahoria tan ricos como una carrot cake.Con estas cantidades salen 12 donuts. Empezamos.

Receta de Nuritmica.fit (instagram) o Nuriceta

Receta de burpee_vet (instagram)