Jamoncitos de pollo en salsa de langostinos
Uuufff a mi que me encanta el pollo y los langostinos......vamos que me chupo todos los deditos ja ja
Jamoncitos de pollo en salsa de langostinos
Uuufff a mi que me encanta el pollo y los langostinos......vamos que me chupo todos los deditos ja ja
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sarten con un poco de aceite salteamos los langostinos y reservamos. En ese mismo aceite freimos los ajos laminados, las rebanadas de pan y las
- 2
almendras.
- 3
Retiramos y machacamos en el mortero con un chorrin de vino blanco. Freimos el pollo y tambien reservamos. Sofreimos la cebolla y el pimiento picadito......cuando este
- 4
listo ponemos un chorro de salsa de tomate y la picada del mortero.
- 5
Cocemos 1 minuto, añadimos el pollo y cubrimos con fumet de pescado. Cuando el pollo este blandito añadimos el perejil y los langostinos, dejamos un par
- 6
de minutos y servimos.
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