Magdalenas de naranja (Thermomix)

chuspy
chuspy @cook_1106771
Galicia. España

Magdalenas con sabor a naranja preparadas en thermomix y al modo tradicional, muy ricas e ideales para la merienda.

Esta receta me la cedio una amiga y yo le añadi algunas cosillas, espero que os guste.

Magdalenas de naranja (Thermomix)

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Magdalenas con sabor a naranja preparadas en thermomix y al modo tradicional, muy ricas e ideales para la merienda.

Esta receta me la cedio una amiga y yo le añadi algunas cosillas, espero que os guste.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 200gr.harina
  2. 20gr.levadura en polvo
  3. 200gr.azúcar
  4. piel de naranja rallada
  5. 4huevos grandes
  6. 100cc.aceite oliva virgen
  7. 1\2 cucharadita de canela

Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    Volcar en el vaso la harina, la levadura y la canela y mezclarlas 30seg. vel 3. Reservar; volcar el azúcar y triturarlo, velocidad maxima para hacerlo glas; triturar el limón, velocidad maxima, no hace falta que retireis el azucar.

  2. 2

    Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos los huevos y batimos en frio 6 minutos , velocidad 4; agregamos el aceite y mezclarlo, 10 segundos, velocidad 4

  3. 3

    Retiramos la mariposa y añadimos la harina reservada anteriomente programando 4 segundos, velocidad 4; hornearlas entre 10 o 15 minutos a temperatura 170º

  4. 4

    **MODO TRADICIONAL**: Mezclar la harina, la levadura en polvo y la canela. Reservar, moler el azúcar o comprar azúcar glas y triturar la piel de naranja.

  5. 5

    Mezclar el azúcar glas, el limón triturado y los huevos y batirlo todo, agregar el aceite y mezclarlo bien.

  6. 6

    Añadir lentamente la harina, la levadura y la canela que teniamos reservada con movimientos no muy bruscos; echarla en una manga pastelera y rellenar los moldes por la mitad.

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chuspy
chuspy @cook_1106771
Galicia. España
Imperfecta, dual,en fin Geminis .
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