Hace años mi madre hacía un budín de sémola muy parecido a este. Sin embargo, no tengo su receta, así que éste es lo más semejante a la suya.

Budín individual para merendar. Lo he cocido en el horno, también se puede cocer en el microondas y gratinarlo después.La proporción que he hecho ha sido (un huevo=una rebanada de pan de molde) Si vais a hacer uno grande para cuatro personas serían 4 huevos y 4 rebanadas de pan de molde.Lo he comido tibio y después de tomar una cucharada, me he acordado de que tenía helado de vainilla en el congelador y ha sido un acierto.#EurocopaEnlaCocina

Cada vez que me sobra pan preparo esta receta espectacular, siempre recuerdo que mi mamá nos hacia esta receta riquísima! Así que la llame y manos a la obra! Esta muy bien porque es económica, aprovechamos todo y tiene un sabor espectacular, tienen que probarlo!

Me encanta...me fascina...me recuerda mí niñez!!!

Esta es mi versión de la torta de pan como le llamamos en América central y del sur, en otros lugares se conoce como budín o pudín de pan. Esté rico postre tiene fama de ser para personas mayores ya que a los peques no suele gustarle mucho. Es muy fácil de hacer y te sorprenderá su sabor dulce y su textura suave, que seguro se convertirá en el favorito de la familia.

La receta inicial fueron unos buñuelos de calabaza, muy ricos. A los pocos días, todavía quedaban, así que los aproveché para hacer el pudin. Quedó fenomenal.

Receta de aprovechamiento total! El sábado hice un bizcocho de yogur buenísimo pero mi madre y yo no hemos podido acabárnoslo entero, por lo que hoy lo que quedaba estaba ya muy seco. Así que como la comida no se tira, después de investigar mucho sobre flanes y budines, decidí lanzarme con esta receta para aprovechar las sobras!! Está buenísimo y podéis hacerlo con cualquier bizcocho que os haya sobrado. Y si queréis cocinarla pero no tenéis sobras a mano podéis usar magdalenas o sobaos comprados, quedará perfecto igual😋

¿Sabías que con un pan del día anterior, que nadie de la familia quiere comer, se puede preparar un postre delicioso? Un postre que suele pedirse en el restaurante, pero que puede prepararse en casa. #LoDeSiempreSabeMejor #budindepan #budín

Otro budín de pan, cogiendo ideas de compañeros, más los sabores de vainilla, anís y cardamomo, que quise experimentar y le dio un toque increíble, quedó un postre de repetir!! Un besote#AlfombraRojaCoopak #delantaldorado #cookpadmycook

Delicioso