Pastel integral de zanahoria rápido Thermomix

Name: Pastel integral de zanahoria rápido Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 100 gr harina de integral o de arroz; 50 gr almendras molidas; 120 gr zanahoria cruda; 40 gr azúcar de coco o panela; 8 dátiles medjoul; 40 ml aceite de coco u oliva; 1 cdita levadura Royal; 50 ml bebida de soja

Prunetaclaudia @cook_11797438

Pastel integral de zanahoria rápido Thermomix

Prunetaclaudia @cook_11797438

Guardada

Ingredientes

3huevos
100 grharina de integral o de arroz
50 gralmendras molidas
120 grzanahoria cruda
40 grazúcar de coco o panela
8dátiles medjoul
40 mlaceite de coco u oliva
1 cditalevadura Royal
50 mlbebida de soja

Guardada

Pasos de la receta

1

Ponemos en la Thermomix los huevos, el endulzante, los dátiles, la zanahoria, el aceite y la bebida de soja. trituramos 30 segundos velocidad 7 a 9.
2

Añadimos las almendras, la harina y la levadura. 30 segundos velocidad 6. Pasamos a un molde y al horno 175 grados, 25 minutos aproximadamente.

Guardada

Cooksnaps

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Prunetaclaudia @cook_11797438

21 de junio de 2020 11:11

Desde bien pequeñita mi lugar favorito de la casa es la cocina. Me encantan los dulces pero también cuidar de mi salud así que lo que hago muchas veces es tunear recetas que originalmente van llenitas de azúcar, harinas refinadas y grasas y convertirlas en un placer mucho más saludable.De vez en cuando también me permito algún capricho 😉 así que aquí encontrarás básicamente recetas saludables y algún que otro desliz azucarado 😜

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