Cazuela de arroz con verduras

Esta receta salió de la nada con lo que había en casa pero le di un 10/10
Cazuela de arroz con verduras
Esta receta salió de la nada con lo que había en casa pero le di un 10/10
Pasos de la receta
- 1
Cortar las cebollas el ajo y el pimiento y rehogar (fuego bajo) en el caso de querer agregarle algún tipo de carne cortarla en trozos y cocinar junto a las verduras
- 2
Mientras se cocinan esas verduras, poner agua a hervir, y cortar en cuadraditos las rodajas de calabacín
- 3
Una vez cocinadas las verduras, echamos el agua que hervimos, echamos el arroz y el calabacín (la cantidad de agua es estimativa según la cantidad de arroz que echemos, esa agua se va a ir consumiendo, si el agua se consume y el arroz no está listo podemos echar más, la idea es que el arroz se cocine y no sobre agua después, por eso es mejor tirarla de a poco)
- 4
Tapar y que se vaya cocinando a fuego lento
- 5
Una vez casi listo poner los condimentos, las semillas, y un chorrito de salsa de soja, con salsa de soja es un sabor totalmente diferente, es recomendable ir poniéndole de a poco e ir probando hasta que quede como nos guste, ya que es muy invasiva
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Helado de cerezas (con Thermomix o sin ella) Helado de cerezas (con Thermomix o sin ella)
En casa nos encantan los helados, sobre todo si son caseros... Hace un par de años me compré la máquina y la he usado bastante, el problema es que la cubeta ocupa mucho en el congelador y siempre lo tengo lleno de verduras...jejeje Así que esta receta está genial porque no necesita máquina para hacer helados, ya que las cerezas que vamos a congelar se pueden poner extendidas en una bandeja, que ocupa menos, o bien en una bolsa de congelar... Gema Buonarroti -
Ternera con verduras al wok Ternera con verduras al wok
La comida oriental tiene fama de ser una comida sana. Entre otras cosas, el uso de la salsa de soja nos evita tener que echar mano de la sal, lo cual para determinadas dietas es toda una posibilidad.Además las verduras no suelen ser muy cocinadas, con lo que conservan sus propiedades.Yo he optado en esta receta por aprovechar unos restos de rosbif, pero se puede aprovechar otro tipo de carne, siempre y cuando no lleve mucha salsa ni esté muy hecha.Veamos esta receta si se nos adapta a nuestro gusto… y despensa.http://www.lacocinademinia.es/ternera-con-verduras-al-wok/ lacocinademinia.es -
Risotto de Ajo Negro Risotto de Ajo Negro
Me regalaron una cesta con productos ecológicos y venía un ajo negro. Nunca lo había probado así que busqué una receta que ha resultado ser de mis platos favoritos. Le di un pequeño toque reduciéndole algún ingrediente de la receta original que vi. Alberto -
Tostadas francesas👨🍳 Tostadas francesas👨🍳
Lo vi en un vídeo de instagram.He de aclarar que voy apuntar solamente la receta original.En mi caso (la foto) le añadí crema de cacahuete al pan, lo junté e hice cubos, también añadí una cucharada de proteína de vainilla a la mezcla, ya que soy deportista. Pero apuntaré nada más la receta original que también está de cine y podéis añadirle y decorarla como queráis! Hay infinitas ideas bubblecook -
Coliflor gratinada Coliflor gratinada
Este plato sirve tanto como un primero , que como un segundo, aunque yo lo hago en casa como plato único o primer plato y lo acompañó de carne o pescado no muy grandes. Esta vez lo acompañé de una brocheta de pollo con pimiento verde y queso, que otro día ya os pasaré la receta. Gemma Solanesp -
Arroz a la cazuela Arroz a la cazuela
Arroz a la cazuela que a diferencia de la paella (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11752-paella-o-fideua) tiene que quedar jugosa , no seca , tampoco encharcada de caldo si no jugosa se puede hacer tanto con marisco como con carne ( pollo , conejo o costilla de cerdo ) mi preferido es por supuesto con marisco o bogavante , la cantidad os lo pongo para 2 persona asi que a mas solo doblar , e igual que la paella la cebolla esta prohibida porque ablanda el arroz, aunque en otras recetas de arroz le ponga .A este arroz también le pongo un chorrito de coñac o brandy y un chorrito como 1 vasito de vino blancoLo podéis hacer en una cazuela , en una paellera alta , en olla expres o en fussioncoop en estos dos últimos casos serán 10 min. de cocciónAunque es para comer yo a veces lo hago para cenar porque me apetece sin mas , como en esta ocasión , y eso si recomiendo nada mas estar echa los minutos indicados la probáis a ver si esta a vuestro gusto y al plato a comer no dejarla reposar como la paella porque se os pasara montse-2009 -
Cazuela de arroz a la valenciana Cazuela de arroz a la valenciana
Con los ingredientes de la paella tradicional valenciana, pero preparado en cazuela, muy socorrido cuando quieres preparar arroz para bastantes personas y no dispones de sartén y fuego lo suficientemente grandes para preparar una paella como mandan los cánones. Quedó igualmente delicioso, todo un éxito en casa y para los invitados que vinieron a disfrutarla con nosotros. Jesús Ruiz -
Sopa de pan, ajo, cebolla y huevo Sopa de pan, ajo, cebolla y huevo
Esta estupenda y rápida receta es perfecta cuando hace frío y se quiere entrar en calor. En mi casa también se le suele añadir taquitos de jamón pero yo he decidido hacer el plato vegetariano. Espero lo disfruteis!Gema
-
Arroz blanco con pollo y zanahoria Arroz blanco con pollo y zanahoria
Antes que nada, perdón por la mala calidad de las fotos, tengo roto el móvil y la tablet tiene una cámara horrible🤣, dicho esto... Hace unos días mi niña ha estado con dolor de barriguita, con una pasa que hemos acabado pillando todos en casa, así que ha tocado hacer dieta y este plato suave y completo nos ha acompañado muchas noches. Sencillo y delicioso, perfecto para que los niños coman a la vez hidratos, carne y verdurita, que yo he puesto zanahoria pero se puede poner cualquiera: judía tierna, alcachofa, brócoli... Espero ver fotos de vuestras versiones si lo preparáis!😜 La cocina de Ana🍴 -
Arroz blanco con calabacín y berenjena Arroz blanco con calabacín y berenjena
Arroz blanco con calabacín y berenjena a la plancha, plato sencillo y rápido, perfecto para incluir en dietas para adelgazar. Perfecto para cenas ligeras. Esther25 -
Arroz con verduras diferente Arroz con verduras diferente
Esta es una forma más de las tantas en la que se puede cocinar arroz FÁCILMENTE obteniendo un resultado SENCILLO. pero SABROSO!Va para los amantes de las verduras, o para cualquiera que se anime con ellas! :)#vegan Ioritz GR -
Espaguetis con champiñones y queso de cabra con trufa Espaguetis con champiñones y queso de cabra con trufa
Un día compré un queso de cabra con trufa y me apetecía pasta, así que decidí improvisar un poco con lo que tenía por casa y salió este plato, espero que os guste. Aicha El kelai Alonso
Más recetas recomendadas
Comentarios