Bocadillo de jamón cocido con espinacas y tomates secos

Name: Bocadillo de jamón cocido con espinacas y tomates secos
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 barrita pan blanco; 2 lonchas jamón cocido o lacón cortado grueso; 6 hojitas espinacas baby crudas; 2 tomates secados al sol en aceite; ½ aguacate; 1 cda aceite de oliva; ½ cda mostaza en grano; sal y pimienta

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta vez hemos utilizado pan blanco y crujiente para preparar un bocadillo lleno de salud y vitaminas.
Es muy fácil de hacer y mucho más fácil de comer. ¡Qué aproveche!

Bocadillo de jamón cocido con espinacas y tomates secos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Esta vez hemos utilizado pan blanco y crujiente para preparar un bocadillo lleno de salud y vitaminas.
Es muy fácil de hacer y mucho más fácil de comer. ¡Qué aproveche!

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 barritapan blanco
2 lonchasjamón cocido o lacón cortado grueso
6 hojitasespinacas baby crudas
2tomates secados al sol en aceite
½aguacate
1 cdaaceite de oliva
½ cdamostaza en grano
sal y pimienta

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Aplastar el aguacate con un tenedor y mezclar con el aceite. Salpimentar.
2

Untar una de las mitades de la barrita con aceite de oliva y colocar encima las espinacas, el lacón, el aguacate y los tomatitos.
3

Untar la otra mitad con la mostaza y tapar.

Guardada

Cooksnaps

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

23 de septiembre de 2011 00:00

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Palabra clave

Bocadillo Jamón York Espinaca Tomate Seco

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