Pizza con pimientos verdes

gloria Aranega
gloria Aranega @gloriaBadalona
Girona

Nota: con estás medidas salen cuatro pizzas individuales de masa fina.

Pizza con pimientos verdes

9 personas planean cocinarlo

Nota: con estás medidas salen cuatro pizzas individuales de masa fina.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Compartir

Ingredientes

4 pizzas individuales
  1. Para la masa
  2. 250 mlagua tibia
  3. 25 grlevadura fresca de panadero
  4. 500 grharina
  5. sal
  6. mozzarella
  7. tomate frito
  8. 1pimiento a rodajas finas
  9. 1/2cebolla
  10. jamón de York
  11. orégano

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclamos la levadura con el agua tibia, la disolvemos bien.

  2. 2

    Mezclamos con la harina a la que habremos añadido la sal.

  3. 3

    Amasamos un ratito. La dejamos reposar una media hora un poquito más.

  4. 4

    Estiramos la masa con el rodillo dándole forma circular.

  5. 5

    Pintamos los bordes de la masa con aceite de oliva.

  6. 6

    Ponemos el tomate y la mozzarella y vamos poniendo los demás ingredientes, por último el orégano

  7. 7

    Hornear al menos 12 minutos a 200º C

  8. 8

    Yo gratino la pizza hacía el final, así los bordes quedan crujientes.

Editar receta
Estadísticas
Compartir

Cooksnaps

¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!

Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
gloria Aranega
gloria Aranega @gloriaBadalona
Girona
me encanta cocinar
Leer más

Comentarios

Recetas parecidas