Precalentar el horno a 220º (ver las instrucciones del fabricante de la masa).Lavar y cortar los pimientos en tiras finas.

En una sartén, poner un poco de aceite a calentar.

Poner a rehogar el pimiento a fuego medio.

Mientras, partir los tomates por la mitad. Si son más grandes, partirlos en varios trozos.

Añadir sal al pimiento. Seguir cocinando a fuego lento hasta que el pimiento quede a nuestro gusto.

Poner la masa en una bandeja de horno en la que habremos puesto papel vegetal.

Untar la base con la salsa de tomate.

Añadir los pimientos.

Añadir el bacon.

Distribuir los tomates.

Espolvorear el orégano.

Cubrir la pizza con el queso Parmesano.

Añadir una buena capa de queso Emmental.