Formamos una corona con harina, colocamos la sal por el borde, en el centro colocamos el aceite y la levadura disuelta

Agregamos agua hasta tomar la masa, amasamos harta que quede una masa tierna y lisa.dejamos levar hasta que duplique.

Una vez que duplique cortamos 4 bollos.

Fritamos tomates para una salsa con ajo y sal

Estiramos las masas en las pizzeras colocamos salsa y 250 gr de mozzarella por pizza. Cocinamos a horno fuerte.