Filet de merluza al horno

Name: Filet de merluza al horno
Yield: para 2 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 800 gramos filet de merluza; 2 cebollas; 1 morrón; 1 zanahoria; 1-2 dientes ajo; al gusto orégano; al gusto chimichurri; al gusto limón; 1/2 calabaza; 1-2 papas; 1-2 batatas; 1 tomate; 1 poquito chimichurri y orégano y sal a gusto

Daniel Villarruel @cook_21588694

Filet de merluza al horno

Daniel Villarruel @cook_21588694

Guardada

Ingredientes

para 2 personas

800 gramosfilet de merluza
2cebollas
1morrón
1zanahoria
1-2 dientesajo
al gustoorégano
al gustochimichurri
al gustolimón
Guarniciones
1/2calabaza
1-2papas
1-2batatas
1tomate
1 poquitochimichurri y orégano y sal a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Corto en cubitos las verduras con un chorrito de aceite y las pongo en el horno 40 minutos aproximadamente.
2

Pongo la cebolla, morrón, zanahoria, ajo en juliana, un poquito de orégano, todo en la asadera con un poquito de aceite y los filet de merluza arriba de las verduras con un poquito de sal y chimichurri y el jugo de limón y al horno 30 minutos aproximadamente.