crema fácil y muy rica #queso

Ahora que empieza la temporada y están a buen precio

#yonotironadaUn plato espectacular para los principiantes en la cocina. Quiero que los jóvenes y las personas que no sabe a cocinar, que se atreve con platos sencillos y deliciosos como esté. Con pocos ingredientes se puede disfrutar de deliciosos platos caseros.No entráis en la desesperación que no sabes que cocinar, mira por la nevera y la despensa que hay y innove platos nuevos a tu manera. Empieza con platós sencillos hasta poder tener más confianza en ti mismo. Lo importante es querer cocinar y poner mucho amor, es muy importante.Aprovechando las partes que normalmente tiramos de las hortalizas te puede salir un buen plato de comida y notaras esto en tu bolsillo. Simplemente tenéis en cuenta de lavar muy bien la parte que utilizas antes de utilizaras, como las pieles de las patatas, zanahorias, chirivía, nabo, las hojas exteriores de la cebolla, del puerro. En general yo las utilizo para preparar caldos.

#mirecetario Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/t_4jcI5EmMY

#veggieNo había echo la crema de espárragos y cuando la he probado me ha gustado.

Cuando tengo ganas de hacer una crema de sabor intenso, siempre recurro a esta, ya que su sabor es muy sabrosón.

Fue ver esta receta en el blog de mi amiga Hirma y saber que tenía que hacerla, porque es que a mi marido le encantan las cremas, y aparte de que son una buena cena o un buen acompañante de otro plato son fáciles de hacer, y con Thermomix ya chupado.Y a el que siempre le gusta agregarle algo más a todas las cremas que le hago a esta una vez estuvo acabada le rallo por encima queso parmesano reggiano que gusta mucho en mi casa y siempre hay una cuña. #Thermomix #verdura #espárragos #vegetariano #cremas

Había hecho crema de espárragos pero siempre con espárragos verdes, en ésta ocasión compré un manojo de blancos y otro de verdes, los primeros nunca los había hecho siempre los había comprado en conserva.Según el ritual hay que despreciar la parte inferior de los espárragos al doblarlos y partirlos por donde pidan, así lo hice una vez pelados, pero aproveché la parte inferior que es la que se desprecia y me sirvió para hacer con ellos ésta crema, deliciosa, sin lugar a dudas, la recomiendo.