Helado rápido de melón y pera (Thermomix)

Name: Helado rápido de melón y pera (Thermomix)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: ½ melón troceado y congelado; 3 peras troceadas y congeladas; 200 ml nata montada sin azúcar; 100 ml nata líquida % materia grasa; 75 gr azúcar o 50 gr de fructosa, o estevia; 1 limón, su ralladura y unas gotas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Este helado es lo que yo llamo un postre, rápido, delicioso y muy sano. Se pueden utilizar todo tipo de frutas que se puedan congelar; yo lo intenté con el plátano pero no me gustó la textura de esta fruta congelada.
Os animo a experimentar y sorprender a los vuestros con un postre tan sencillo y natural. Además, es totalmente light.

Helado rápido de melón y pera (Thermomix)

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

Guardada

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

½melón troceado y congelado
3peras troceadas y congeladas
200 mlnata montada sin azúcar
100 mlnata líquida % materia grasa
75 grazúcar o 50 gr de fructosa, o estevia
1limón, su ralladura y unas gotas

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Para elaborar este helado hay que tener la precaución de congelar la fruta el día antes, limpia, sin cáscara y troceadita.
2

Sacar del congelador la fruta y colocarla en una batidora, yo uso la Thermomix. Agregar el azúcar, la ralladura de limón y la nata líquida. Triturar hasta que la fruta se haga un puré.
3

Poner en un cuenco y con mucho cuidado añadir la nata montada. Servir de inmediato adornado a gusto.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

17 de junio de 2013 10:03

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

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Palabra clave

Helado Rápida Melón Pera

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