Es una ensalada sencilla, exótica y saludable.Vídeo: Vídeo de Ensalada de Aguacate, palmitos y jamón

Los palmitos tienen un sabor parecido a la nuez, debido a su abundancia es muy utilizado en la cocina brasileña y en la francesa.El palmito es bastante caro de obtener, puesto que se precisa el crecimiento de una palma lo suficientemente grande para permitir su extracción. Estas palman crecen en torno a los 10-15 años y se obtienen de 500 g a 1,3 kg por planta.Brasil, Ecuador, Argentina , Paraguay y Costa Rica son los productores de palmito a nivel mundial.En algunos países se cultivan palmitos para impedir el expolio ecológico de los bosques de palmas.

Esta ensalada es más que sencilla, pero no por ello deja de ser nutritiva y sabrosa. Para que nos quede buena, los tomates deben estar maduros pero no muy blandos, le podemos poner lechuga o cualquier otra verdura de hoja verde, como col o espinacas.

#weekendreto #delantaldorado

Una receta antiquísima que todos podemos disfrutar es totalmente #vegetal y te llena de sabores ricos el alma, en casa que son muy fans de el ceviche tradicional este les dejo con ganas de más, la próxima creo que toca hacer una bañera de este ceviche 😂😂😂😂 #mirecetario

Hace años, estando de viaje, dijimos de hacer una ensalada con lo que hubiera en casa... y salió esta sencillísima ensalada, que resultó estar exquisita.

Hoy tenemos otra receta del chef Gordon Ramsay es que me encanta y ésta receta es muy sana y deliciosa con el toque crujiente de la almendra es insuperable.El Chef hizo de los fogones un espectáculo que llevó a la televisión, y él se convirtió en rico e influyente. Hoy se enfrenta en público con otros chefs.Hizo de los fogones un espectáculo que llevó a la televisión, y él se convirtió en rico e influyente. Hoy se enfrenta en público con otros chefs.Vamos a cocinar esta receta y espero que os guste tanto como en mi casa.

Me quedaban unos cuantos medallones de palmitos al natural y he preparado esta salsa. Ha quedado muy buena para acompañar una ensalada de brotes de lechuga para ensalada de pasta también va bien. Y para mojar tostaditas yo también me la comeria !!