Carne al horno casi rellena😂 con papas al horno con crema 😍

Camila Romero
Camila Romero @cook_23697293

La idea era hacerla rellena pero termino siendo más relleno que carne jjajajajsjaja muy deliciosa igual

Carne al horno casi rellena😂 con papas al horno con crema 😍

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La idea era hacerla rellena pero termino siendo más relleno que carne jjajajajsjaja muy deliciosa igual

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 kgtapa de nalga
  2. 6papas grandes
  3. 300 grjamón en trozos
  4. 300 grqueso fresco
  5. 1cebolla grande
  6. 1crema chica
  7. 4cebollitas de verdeo
  8. 2Sabor en polvo alicante de champignones y hongos (a elección)

Pasos de la receta

  1. 1

    Pelamos las papas, las cortamos en rodajitas, gruesas salen más ricas. Aceite en la fuente que las vayamos a poner y al horno

  2. 2

    A la carne le echamos sal y condimentos a gusto, la dejamos reposar. Mientras pasa el tiempo vamos cortando las cebollas en juliana y las doramos, freímos la mitad del jamón cortado en tiritas con las mimas. Una vez cocinados los ponemos encima de la carne, agregamos el queso y envolvemos en papel de aluminio y al horno aproximadamente una hora y media.

  3. 3

    Cuando vemos que ya casi va a estar todo cortamos las cebollitas de verdeo, las freímos con el jamón hasta que estén dorados, añadimos el sabor en polvo, mezclamos y agregamos la crema. Siempre que realizo cosas con crema me encanta agregar este polvito, le da un sabor muy especial. Les añado foto del polvito

  4. 4

    Una vez listas las papas le añadimos la sal y una vez servidas le echamos la crema encima.

  5. 5

    Si llega a gustarles el polvito les súper recomiendo otro que es de la misma línea pero de ajo y perejil, ese me encanta ponerselo a los fideos con aceite les da un toque especial y muy sabroso

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Camila Romero
Camila Romero @cook_23697293
Me encanta comer cosas ricas y eso hace que ame cocinar. Siempre me gusta recurrir a está app y de sus ideas adaptarlas a mis gustos y a lo que tenga ese día en casa
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