Ensaladilla rusa
Pasos de la receta
- 1
Cortar en cuadraditos la patata, la zanahoria y la judía verde y cocer.
- 2
Por otro lado cocer los huevos.
- 3
Una vez cocida la verdura la escurrimos y la dejamos enfriar. Una vez fría lo mezclamos junto con los guisantes el maíz y el atún. Picamos menudito el huevo y las aceitunas.
- 4
Servir y echar un poco de mayonesa por encima. Se puede decorar con las aceitunas y tiras de pimiento rojo.
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Me gusta la cocina, experimentar con sabores nuevos, y buscar contrastes, aunque al final la comida de diario sule ser bastante clasica.
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