Alas de pollo con papas en Microondas

Hay gente que usa el microondas sólo para calentar, yo lo uso para cocinar de todo, es muy práctico, sobre todo para quienes trabajamos fuera de casa y no podemos pasar mucho rato frente a la cocina, les comparto algunas de las preparaciones en microondas que suelo hacer en mi casa... Saludos desde Costa Rica

Alas de pollo con papas en Microondas

lauratkd10 @cook_1110470

Guardada

Ingredientes

30 minutos

4 raciones

alas de pollo
papas o patatas
1/2rollo de espinacas
1zanahoria mediana rallada
sal
cebolla
ajo
chile dulce
al gustoculantro

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Adobar (sazonar) las alas de pollo con sal, pimienta y salsa Lizano (salsa inglesa), dejarlas marinando mientras preparamos los demás ingredientes.
2

En una olla onda especial para microondas agregar papas peladas y cortadas en cubos no muy pequeños, 1 zanahoria mediana rallada, medio rollo de espinacas cortadas en tiras, 3 dientes de ajo triturados, abundante cebolla cortada en juliana, chile dulce cortado muy muy finito, cantidad al gusto y medio rollo de culantro cortado fino.
3

Por último agregar las alas de pollo, agregar agua hasta cubrir todo, tapar la olla y meterla a cocinar en el microondas por unos 35min, al minuto 25 verificamos sal y pimienta y terminar de cocinar los 35min