Sopa de garbanzo con col
Pasos de la receta
- 1
Los garbanzos los dejo remojando un día antes los meto al refri y los cocino con ajo, agua y sal (se reserva), licúa el caldo de pollo con los jitomates hervidos, Knorr Tomate y el ajo
- 2
Con un poco de aceite pongo a cocer la mezcla licuada y ensegida agrego los garbanzos ya cocidos con 1 taza más de su caldo y dejo reducir a la mitad
- 3
Mientras tanto rebano la col, corto el panela y el aguacate y listo a servir calietnito, puedes acompañar con totopos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aideth Valencia le encantará ver cómo quedó.
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Hola los leo y escribo desde La Costa Michoacana, México . mi estilo de cocina es de improvisar con lo que tenemos y arriesgar sabores e ingredientes, amo la cocina no soy experta pero nadie se a quejado de nada hasta hoy 🙊, espero aprender más de ustedes y ustedes de mi
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