Una receta súper sencilla y contundente, en apenas media hora está lista, tanto para comer solas o de acompañamiento para algún pescado o carne

Son unas patatas que acompañando a la carne o pescado como guarnición consiguen que un plato sencillo sea espectacular

🥔🧅🥛🧈Receta de esas que llamamos viejunas,  pero que son un clásico que nunca falla y un acompañamiento perfecto para carnes o pescados.

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Una manera diferente de comer patatas y que no sea aburrido.

Receta fácil. Quedan muy buenas 😋#MeDiviertoCocinando

Las papas son originarias de América del Sur, en la zona entre Bolivia y Perú. Los españoles introdujeron las patatas en Europa alrededor de 1570. De ahí se extendió a otros países.Es un tubérculo lleno de proteínas, vitamina C y otros Micro nutrientes. Hay infinidad de recetas , aquí les dejo una que vi en la página de Cocina Fácil. Les doy las cantidades originales de la receta, aunque yo lo hice con menos cantidad.

Como guarnición quedan fenomenal con filetes, escalopes , etc. Son saciantes, ricas y económicas.

🔸Unas patatas, entre aliño y puré, muy buenas y sabrosas. Adáptala a tu gusto, sin lactosa o leche vegetal.🔸Receta tomada de Cookpad de Cocineli @cocineli, adaptada a mi gusto🔸Receta subida a mi blog el 07/04/2023#Avecrem #bebidavegetal #blogelrinconcito #cebollayperejil #leche #mantequilla #patatas #Patatasmayordomo #recetascaseras #recetassaludables

Su nombre viene dado porque antiguamente se hacían de este modo con lo que quedaba en la despensa, unos ajos, cebollas, un pimiento verde, las patatas... y también se utilizaba el aceite que había quedado de freír otros alimentos, con lo cual hasta el aceite era de aprovechamiento, de ahí su nombre PATATAS A LO POBRE, tan rica estaba la receta que ha subsistido con el pasar del tiempo hasta el día de hoy, que se sigue haciendo.