Tarta de duraznos

Name: Tarta de duraznos
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete galletas de chocolate 200 gr; 50 gr manteca; 100 gr azúcar; 3 yemas de huevo; 30 gr fécula de maíz; 250 cc leche o agua; Esencia de vainilla; 1 lata duraznos en almíbar

Sabrina Levi @dulcesabrina

Con base de galletas y crema pastelera

Tarta de duraznos

Sabrina Levi @dulcesabrina

Con base de galletas y crema pastelera

Guardada

Ingredientes

6 porciones

1 paquetegalletas de chocolate 200 gr
50 grmanteca
100 grazúcar
3yemas de huevo
30 grfécula de maíz
250 ccleche o agua
Esencia de vainilla
1 lataduraznos en almíbar

Guardada

Pasos de la receta

1

Al paquete de galletas de chocolate molerlo con palo de amasar o procesarlo. Agregar azúcar 50 gr y 50 gr de manteca derretida. Unir todo y colocar mezcla en tartera de 22 cm y poner en freezer por una hora
2

Hacer la crema pastelera en cacerola con la leche el azúcar la fécula y las yemas de huevo batir con batidor a fuego moderado. Cuando llegue a hervor y espese retirar del fuego y agregar esencia de vainilla.
3

Con la base de galletas listas agregar la crema pastelera y los duraznos en almíbar en gajos

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Sabrina Levi @dulcesabrina

7 de junio de 2020 18:17

Comentarios

sofia seguelski @cook_8398744

8 de junio de 2020 06:22

Consejo, los duraznitos se pueden pintar con mermelada de durazno o manzana para que no se pongan feos hasta que la tarta se coma. Sino lo más presentable es con los duraznos cortados y acomodados prolijos arriba ponerle gelatina sin sabor o de durazno, (siempre preparada con la mitad de agua que indica el sobre y enfriada a punto miel) porque si la pones liquida se mezcla con la crema pastelera y sale desastre

Palabra clave

Tarta Durazno

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas