Cogemos un puñado de lechuga y la añadimos en un plato, seguidamente ponemos un huevo a hervir

Ahora pelamos la naranja y la hacemos trozos, cada uno que la corte así a gusto, a mí me gustan grandes

Ahora cogemos piña y le quitamos la parte de arriba y hacemos 1 rodaja, le cortamos los bordes de la piel y añadimos la fruta cortada.

Cuando esté hecho el huevo lo sacamos y lo pelamos y lo cortamos y al plato. Yo por ejemplo no la he aliñado pero podéis echarle un chorrito de limón