2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos

Name: 2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 carne picada; Hojas Acelga o zapallitos verdes; Zanahoria🥕, zapallo, batata, papa, cebolla, verdeo, morrón; Ajo y perejil; sal, pimienta, orégano, ajo en polvo

Carolina Chacon @cook_23038159

Neuquén Capital

Con un mismo relleno dos comidas para distintos gustos. Muchas verduras1🥔🥕🧄🧅 ...súper saludable.

2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos

Carolina Chacon @cook_23038159

Neuquén Capital

Con un mismo relleno dos comidas para distintos gustos. Muchas verduras1🥔🥕🧄🧅 ...súper saludable.

Guardada

Ingredientes

1 hora

1/2carne picada
HojasAcelga o zapallitos verdes
Zanahoria🥕, zapallo, batata, papa, cebolla, verdeo, morrón
Ajo y perejil
Condimentos:
sal, pimienta, orégano, ajo en polvo

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Para el relleno: mezclar picada con verdeo, zanahoria rallada, morrón y perejil. Condimentar.
2

Para el estofado: verduras, las que tengas y te gusten.
3

Una vez que se mezclan la carne puedes armar con las hojas de acelga los niños envueltos y con los zapallos pre agujereados los zapallitos rellenos.
4

Ya armados los colocamos en una olla grande junto a las verduras. Agregar condimentos a gusto. Sal y agua o caldo de verduras. Una vez todo cocinado en aproximadamente 30 minutos. Yo lo hago a ojos.