Bizcocho de café con salsa de naranja

Bizcocho de café con una deliciosa crema de naranja, una combinación estupenda.
Bizcocho de café con salsa de naranja
Bizcocho de café con una deliciosa crema de naranja, una combinación estupenda.
Pasos de la receta
- 1
Cascar los huevos en un bol grande añadir 90 gr de azúcar y el cafe y batir con la barilla eléctrica hasta cremoso y doble su volumen. Agregar la mantequiilla derretida mezclar con suavidad
- 2
Y por ultimo la harina tamizada junto con la levadura y mezclar todo muy bien.
- 3
poner en el horno precalentado a 180º durante 35 mintos aproximadamente.
- 4
PARA LA SALSA DE NARANJA
Rallar la corteza de las naranjas y exprimirlas colar el zumo y poner en un cazo con la ralladuras y el azúcar restante a fuego lento, añadir la maicena disuelta en un poco de agua fria y introducir al zumo y remover hasta que espese.
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