Muffins #veganos de avena

Aimé S. recetas @aime_r3c3tas
Muffins #veganos de avena
Pasos de la receta
- 1
Colocar la avena en el agua y dejarla que se hidrate unos 15 minutos. Colocar la avena en el agua y dejarla que se hidrate unos 15 minutos.
Yo les puse una cdta. de esencia de vainilla, la ralladura de la cáscara de un limón y le agregué manzana seca. Quedaron riquísimos. - 2
Agregar el azúcar y el aceite y mezclar. Por último agregar la harina e integrar bien.
- 3
Colocar la mezcla en moldes para muffins o en un molde de budín y hornear a horno medio hasta que estén cocidos. A disfrutar!
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