Mojarra rellena de verduritas

Mar Olmos
Mar Olmos @marolmos
Cartagena

Deliciosa, saludable y súper fácil

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Ingredientes

1 ración
  1. 1mojarra roja o pez de preferencia
  2. 1Tomate
  3. 1cebolla roja
  4. 1ranita de cebollín
  5. Pizcasal
  6. Pimienta negra
  7. Pizcacúrcuma
  8. Pizcaalbahaca
  9. 1 cucharita pequeñaaceite de oliva
  10. 1 dienteajo
  11. color

Pasos de la receta

  1. 1

    Mezclar todos los vegetales con las especias es una taza

  2. 2

    Lavar bien la mojarra y adobarla con sal pimienta y aceite

  3. 3

    Rellenar la mojarra con la mezcla de vegetales ya listos

  4. 4

    Envolver en papel aluminio y meter al horno a 180° por 20 min y servir con lo que prefieras

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Mar Olmos
Mar Olmos @marolmos
Cartagena

Comentarios (2)

Mar Olmos
Mar Olmos @marolmos
Jaja no tenía bocachico, hubieses sido genial conseguirlo. Aún así con la mojarra quedó bien. Un saludito

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