Descubrí un libro de 100 recetas de temporada del gran Karlos Arguiñano y el pastel de Calabaza me pareció interesante. Eso sí, hice esta receta con mi hijo de 1 año haciendo el mal en la cocina jajaja. Por cierto, le ha encantado!

Pastel de carne. Mi madre me lo enseñó y para los niños es muy completo y fácil de comer. Receta para 4 personas.

Este pastel de carne es una pequeña modificación del “Pastel de papas” de toda la vida en mi país. Y en muchos otros.No sé si está mejor o no, pero a nosotros nos pareció ideal y muy bueno para estos días de frío y tan desapacibles.

Delicioso pastel de calabaza para los amantes del dulce pero no empalagoso. Similar a la textura de un pastel de queso

Pastel de margarina y queso crema, húmedo y esponjoso, cubierto con glaseado y caramelo crujiente; adornado con arañas de galletas Oreo. Para decorar este pastel aproveché el glaseado verde que me sobró de la "tarta del increíble Hulk" y el caramelo crujiente sobrante de la "tarta tronco de árbol", ambas recetas publicadas hace poco tiempo.

Una manera distinta de preparar el clásico pastel de carne, más parecido al de estilo inglés conocido como "pastel del pastor", ya que aderezamos la carne con brandy. Esto le aporta un sabor muy particular, realmente bueno. Además la carne la vamos a aliñar como en nuestra tierra, con ajo y perejil. Y todo ello cubierto por un puré de patatas casero tremendamente cremoso aromatizado con pimienta y nuez moscada. ¿Queréis un trozo?😉

El pastel de carne es un plato tipico uruguayo. Es sabroso y rápido de preparar. Puede comerse en cualquier época, sea invierno, verano, etc. Espero que esta versión en microondas sea de vuestro agrado.Es de hacer notar que esta receta no necesita aceite, ya que la carne que vamos a utilizar contiene la cantidad de grasa suficiente para cocinar en el microondas, lo que la hace aun mas sana..

Eres sensible al aprovechamiento de todo lo que cocinamos? Voy a darte algunas ideas. Anoche hice para cenar el clásico hervido de la Comunidad Valenciana y aproveché para hervir patatas 🥔 con piel y dos cebollas 🧅 más .. porque pensé en lo que podría preparar hoy. Ahorré energía y tiempo. Guardé el caldo ,las patatas y cebollas que había puesto de más. Hoy el caldo me ha servido para dos cosas: hacer una crema de calabacín, ( cena lista! )! Y cocer la carne de la salsa de carne del pastel ; y esas patatas y cebollas han servido para hacer el puré de la base. Todo aprovechado!!El pastel no es nada difícil de preparar , aunque requiere un poco de tiempo.. Pero, sabes que bueno está? Vale la pena.#lococinonolotiro

Un plato familiar 'pastel de papas', elaborado con dos capas de puré de papas, una de carne picada de ternera en el centro y queso gratinado por encima.Sencillo y delicioso.

El pastel de papas con carne picada lo preparo seguido en casa porque a mi familia le encanta. La receta original es con puré de papas pero esta vez lo hice con papas en rodajas.

Hago este pastel de carne en menos de 10 minutos cuando tengo todo listo, porque salva de tener que cocinar en exceso.

🥔🧅🧄🥩🧀Esta es mi versión del pastel irlandés que también se podría llamar puré relleno😊.