Polos de chocolate 🍫
Desde que nos hemos comprado los moldes de silicona para helados ¡no paramos de hacer riquísimas combinaciones! Queda mejor cuanto más maduros están los plátanos. Salen 4 moldes de 100 ml cada uno
Polos de chocolate 🍫
Desde que nos hemos comprado los moldes de silicona para helados ¡no paramos de hacer riquísimas combinaciones! Queda mejor cuanto más maduros están los plátanos. Salen 4 moldes de 100 ml cada uno
Pasos de la receta
- 1
Pela los plátanos y tritúralos junto al cacao puro en polvo hasta lograr una masa homogénea sin grumos. Te aconsejo que eches el cacao poco a poco y que vayas probando la mezcla para que decidas si quieres añadir más o no, según el sabor y la intensidad que busques
- 2
Vuelca la mezcla en los moldes, pon la tapa y congélalos durante al menos 4 horas. Yo lo suelo hacer de un día para otro
- 3
Desmóldalo y, si quieres de forma opcional, báñalos en chocolate 90% que previamente has derretido en el microondas en tandas de 30 segundos. Solidifica en menos de 2 minutos y le da un sabor buenísimo y aún mayor a chocolate!! (En la foto aún no lo había bañado)
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