Alfajores de coco

Name: Alfajores de coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos harina integral; 50 gramos coco rallado; 1 huevo; 20 gramos edulcorante en polvo; 1 cucharadita té de polvo de hornear; 1/4 taza aceite de girasol; 50 gramos salvado de avena; 125 ml leche; 1 cucharada té de manteca de maní; 1 cucharadita té de esencia de vainilla; 1 cucharadita té de bicarbonato de sodio

Teresa @teresa

Hudson

#galletitasymas #cocinasaludable #paraelmate #reposteriaencasa

Alfajores de coco

Teresa @teresa

Hudson

#galletitasymas #cocinasaludable #paraelmate #reposteriaencasa

Ingredientes

150 gramosharina integral
50 gramoscoco rallado
1huevo
20 gramosedulcorante en polvo
1 cucharaditaté de polvo de hornear
1/4 tazaaceite de girasol
50 gramossalvado de avena
125 mlleche
1 cucharadaté de manteca de maní
1 cucharaditaté de esencia de vainilla
1 cucharaditaté de bicarbonato de sodio

Pasos de la receta

1

Mezclar todos los ingredientes secos. Batir el huevo, agregar los ingredientes secos alternados con la leche y la esencia de vainilla.
2

Dejar descansar en la heladera por 30 minutos (muy importante). Estirar en mesada enharinada la masa de 1 cm de espesor y cortar de la medida deseada. Hornear a temperatura de 180 grados durante 15 minutos. Unir con dulce de leche y agregar coco alrededor.

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Teresa @teresa

28 de junio de 2020 13:44

Hudson

Empecé a cocinar unos meses antes de la pandemia al iniciar una dieta proteica libre en carbohidratos. Conocí la aplicación y me hice fan ya que me resultan de gran ayuda las recetas exquisitas que comparten y empecé a hacer las propias ! Gracias totales 😊

Comentarios

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