Calzones rotos

Maria José Retamal @mjosern_n
Pasos de la receta
- 1
Colocar en un bowl la harina, los polvos de hornear y el azúcar flor, mezclar.
- 2
Agregar los huevos batidos, la mantequilla derretida, la ralladura de limón y casi toda la leche.
- 3
Mezclar todo y formar una masa
- 4
Estirar y cortar los calzones rotos en rectángulos y hacer una línea al medio, pasar un extremo por el orificio, freír en aceite caliente
- 5
Espolvorear azúcar flor y servir, salen aprox 40.
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Comentarios (4)
Los calzones rotos son sin duda lo mejor para la once, me podría comer unos 10 de una tirada 🙈 soy tan glotón 🐷😁 te pasaste por tu receta!!!!! Me encanto