Judías verdes en Salsa Española a mi manera
Noe @noee
Es una forma distinta y deliciosa de comer judías verdes.
Judías verdes en Salsa Española a mi manera
Es una forma distinta y deliciosa de comer judías verdes.
Pasos de la receta
- 1
Cuece las judías verdes y las patatas (troceadas) con un poco de sal.
- 2
Una vez cocidas sofríe las judías verdes en una sartén con aceite y un diente de ajo troceado.
- 3
Corta la cebolla y la zanahoria en cachos y pochalo en una sartén a fuego bajo.
- 4
En otra sartén pones un chorro de aceite y harina y dejas que se dore sin dejar de remover.
- 5
Una vez dorada añades la cebolla, la zanahoria y el caldo de verduras. Salpimientas y lo bates.
- 6
Por último pones un poco de salsa sobre las judías verdes y listo para comer😋.
- 7
Consejo: Si añades a las judías un poco de vinagre, aparte de la salsa, quedarán deliciosas.
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